暈車噁心嘔吐~~聞鮮橘皮、貼生薑效果佳

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2016/01/06 第309期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份
   

話健康«談養生 暈車噁心嘔吐~~聞鮮橘皮、貼生薑效果佳
專題報導 食物是你最好的醫生 3
兩性親子 老師,你為什麼不喜歡我的孩子?

暈車噁心嘔吐~~聞鮮橘皮、貼生薑效果佳
胡麗娟

暈車噁心嘔吐~~聞鮮橘皮、貼生薑效果佳

★症狀:暈車、噁心嘔吐

  ●中醫家傳老偏方:

  1. 聞鮮橘皮或柚子皮:上車前,將新鮮橘皮或柚子皮表面朝外,對準兩鼻孔擠壓,吸入皮中噴出的芳香油霧,乘車途中也可隨時吸聞;或可在上車前,補充富含維生素C的食物,如柑橘等水果。

  2. 含(嗅、貼)生薑片:坐車途中含片生薑,再準備一片隨時放在鼻下吸聞;或取新鮮薑片,貼於神厥穴(肚臍),並用「傷溼止痛膏」固定。

  如今面臨空巢期的銀髮族很多,內心的孤獨感不言而喻。之前新聞報導說,「常回家看看」已被納入中國法律,新修訂的《老年人權益保障法》規定,家庭成員應當關心老年人的精神需求,與年長者分開居住的家庭成員,應經常探望或問候他們。

  ●胡醫師看診實例

  ◎怕暈車不敢常回娘家?◎

  舅媽也聽說這個規定,她曾向我抱怨,表妹嫁人後,只知道給他們兩老寄錢,卻很少回家探視。後來我找表妹聊了一下,她直說冤枉,說自己其實也很想回家,但是她實在受不了暈車之苦!

  我問她暈車是否真的有這麼嚴重?她點點頭。她說一上車聞到汽油味就不舒服,冷氣車更嚴重。每當假日堵車時,上下車就會開始狂吐。她也試過吃暈車藥,但副作用實在難受,只能減少回家次數。

  我笑說,我倒有個防止暈車嘔吐的方法—吸聞橘皮或柚子皮。她聽後表示懷疑,但還是依法照做,在車上一直吸聞橘子皮,果然沒再暈車嘔吐。

  ●老偏方1:聞橘皮或柚子皮

  材料:新鮮橘皮或柚子皮少許。

  方法:上車前,將新鮮橘皮或柚子皮表面朝外,對準兩鼻孔擠壓,吸入皮中噴出的芳香油霧,乘車途中也可隨時吸聞;或可在上車前,補充富含維生素C的食物,如柑橘等水果。

★什麼原因造成暈車、暈船?

  1. 中耳不平衡:主要是中耳控制平衡的器官出問題。即因內耳前庭和半規管過度敏感,當乘車坐船時,受到顛簸、搖晃等刺激,使得內耳前庭功能紊亂,進而導致頭暈、噁心、嘔吐、臉色蒼白、冒冷汗,甚至虛脫等症狀。

  2. 睡眠不足、吃太多或太少、飲酒和精神緊張、焦慮、抑鬱,以及噪音、汽油味、腥味等不良刺激,均會誘發或加重症狀。

★如何安全、無副作用地預防暈車?

  1.橘子皮橘子皮富含維生素C和香精油,可理氣化痰、健胃除溼,它的清香氣息能排除異味,可發揮提神、通氣作用,避免異味刺激引起噁心、嘔吐。

  2.柚子皮如果沒有橘皮,也可用柚子皮。柚子皮也有相似功效,淡淡的香氣也有安神作用,可預防噁心、嘔吐。

  3.吃水果為加強效果,還可在上車前或搭車時,補充富含維生素C的食物,例如柑橘、柚子、奇異果等水果。這些酸甜食物可健脾消食,特別適合飽食後乘車、消化不良的人,可避免腸胃不適引起噁心、嘔吐。

  4.吃酸食如果實在買不到水果,也可直接買優酪乳等飲料,或吃酸梅、山楂糕等食物,也能防止暈車引起的噁心嘔吐。

  不過,上述方法也有人試了都不管用,他們的症狀不是飽脹噁心,反而是肚子有空盪感,暈車時,容易吐清水、頭暈、冒冷汗或手腳冰冷,特別怕吹冷氣。這種人大多脾胃虛寒,坐車時,就不適合再喝冷飲或吃生冷酸味的水果。

  ●老偏方2:含(嗅、貼)生薑片

  方法:先喝溫水,坐車途中口含生薑片,再準備一片隨時放在鼻下嗅聞;或取新鮮薑片,貼於神厥穴(肚臍),並用「傷溼止痛膏」固定。

  功效生薑能溫胃散寒,辛辣味可抑制噁心嘔吐感,民間常用「吃生薑」或「貼穴位」的方法來防止暈車、暈船,效果顯著。

  貼心叮嚀:正在服用降壓藥物者,吃生薑時需要諮詢醫生。

  注意事項:預防暈車嘔吐,坐車時要向前看,不要向兩邊看,如此能使目光保持穩定,並盡量坐前座,繫好安全帶,固定身體,減少顛簸、搖晃對腸胃的刺激。

~以上資料摘自《很老很老的老偏方7~~腸胃病一掃光》胡麗娟◎著
人類智庫【康鑑文化】出版

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食物是你最好的醫生 3
何一成

食物是你最好的醫生 3

★單一食材注意事項

  錯誤的食物組合與食用順序,可能影響腸胃和身體健康,那麼單一食材就一定安全,怎麼吃都沒問題嗎?當然不是!要想吃得健康,且看單一食材食用時的注意事項。

  ● 1.魚肉海鮮

  ◆新鮮是第一要素◆

  無論是魚、雞、鴨或豬、羊、牛等肉類,如果不新鮮,均容易引發腹脹、腹瀉、嘔吐等食物中毒反應。在挑選上雖然因種類而異,但仍有幾個基本原則,例如:外觀完整、有光澤、彈性、無異味。

  ◆徹底煮熟再吃◆

  雞、鴨等家禽類,容易受到沙門氏菌污染,牛、羊、豬等家畜則容易被絛蟲、旋毛蟲寄生,海鮮類尤其是蟹,也常有肺吸蟲等寄生蟲附著。雖然並非所有肉類一定有這樣的問題,但安全起見,還是徹底煮熟再食用比較好。

  ◆內臟、肉乾、魚乾勿過量食用◆

  動物內臟含豐富的脂溶性維生素,攝取過量會囤積在體內,引起中毒現象。

  過量嚼食肉乾、魚乾會促進唾液分泌過多,流入胃部則使胃液濃度變稀,不利於消化。

  ● 2.蔬菜、水果類

  ◆腐爛的葉菜勿食◆

  綠色的葉菜類含有硝酸鹽,一旦腐爛便會還原成有害人體健康的亞硝酸鹽。

  ◆烹煮時間不宜過長◆

  綠葉蔬菜若長時間燜煮,也會產生亞硝酸鹽,因此建議以入水汆燙,或快速拌炒的烹飪方式為宜。

  ◆顏色鮮豔的果皮應酌量攝取◆

  顏色鮮豔的果皮大多富含多酚,會抑制甲狀腺功能,過量可能使甲狀腺功能低下,引發甲狀腺腫大。

  ◆水果成熟再吃最好◆

  有些未成熟的水果內含生物鹼、氰化物,這些成分不容易被分解,即使經過代謝,仍具有毒性,會導致人體酸鹼失衡,甚至中毒。

  ◆水果表面有撞傷不宜購買◆

  當水果表面出現撞傷、霉斑,容易出現變色、變質現象,不僅口感不佳,營養成分也會流失。

  ◆用清水徹底清洗◆

  在蔬果處理與保存過程中,有些不肖商人為了延長保存期限、加強賣相,會添加有害健康的物質,例如防腐劑、漂白水等。為了避免將這些有害物質吃下肚,在食用前,建議用清水將蔬果徹底洗淨。

  ● 3.五穀雜糧類

  ◆多食不易消化◆

  一次攝取過多五穀雜糧類的食物,需要較長的消化時間。這類食物滯留在腸胃時間越久,對腸胃的刺激也越大,醣類被腸內細菌發酵,會引發脹氣。

  ◆不宜用自來水烹煮◆

  自來水中的氯,容易破壞五穀雜糧類食物所富含的維生素B群,使其營養價值降低。

  ● 4.蛋、奶、豆類

  ◆多食易脹氣◆

  奶、蛋、豆類食物過量攝取,可能會引發腸胃脹氣等不適。此外,過量的蛋白質還會加重腎臟負擔。

  ◆蛋、豆類不宜生食◆

  蛋類需煮全熟才能殺菌,且更有利於腸胃道吸收。豆類含有胰蛋白E抑制物質,會妨礙蛋白質的消化;皂J容易引發腹瀉,須透過高溫煮熟,來破壞胰蛋白E抑制物和皂苷。

  ◆豆類烹調時不宜加鹽◆

  鹽分容易破壞豆類中所含的維生素B1與B2。

  ◆鮮奶避免冷凍,也不宜長時間加熱◆

  冷凍低溫會使鮮奶變質,出現混濁沉澱的現象。長時間加熱,會讓鮮奶中的維生素氧化變質,降低營養價值。

  ◆優酪乳不可加熱◆

  高溫會使優酪乳中的乳酸菌死亡,降低營養價值。

  ● 5.辛香調味品蛋、飲品類

  ◆酌量攝取◆

  胡椒、九層塔等植物性的辛香料,含有可能引發肝臟病變的黃樟素或丁香醇,不適合大量且長期食用。

  碳酸飲料含大量的二氧化碳,過量飲用易造成胃脹氣和胃酸逆流,並加重肺臟與腎臟負擔。至於飲用過量的酒,則容易引起脂肪肝和誘發痛風。

  ◆避免飲用太燙的飲料◆

  如果飲用溫度太高的飲品,容易損傷口腔與消化道黏膜,造成潰瘍,提高罹患口腔癌、食道癌的風險。

  ◆低濃度的酒應趁早飲用◆

  紅酒、啤酒等酒精含量較低的酒類,缺乏酒精殺菌的效果,容易變質發酸,不宜存放太久。開瓶後應放入冰箱保存,且趁新鮮時適量飲用。此外,酒類存放容器以玻璃材質為佳,塑膠或金屬材質均容易讓酒變質。

~以上資料摘自《不生病就要這樣吃》何一成◎著
人類智庫【康鑑文化】出版

老師,你為什麼不喜歡我的孩子?
陳美儒

老師,你為什麼不喜歡我的孩子?
有技巧的親師溝通,孩子在快樂中學習

  「美儒老師,我女兒今年升三年級,學校每兩年重新編班,所以換了新班級也換了新的級任老師。上星期到學校開家長會,老師竟然當著許多家長的面對我說:『你女兒老是不跟同學說話,也不跟人一起玩遊戲,這樣不合群,很沒人緣喔—』不瞞老師,當時我覺得好丟臉,好像我把女兒教成了大怪物,好想立刻找個地洞鑽進去。」說話的媽媽講到激動處,眼眶整個都赤紅濕潤起來。

  「兒子今年才剛上小學,那天我提早下班,跑到學校門口接他,發現很多小朋友走出來都嘻嘻哈哈的,卻只有他一個人頭垂得低低的,好像很不開心。追問了半天,他才告訴我,因為他上課有好幾次舉手發問,老師可能不高興孩子打斷她的話,就說他的嘴,話太多,是『過動嘴』,罰他接下去的課要把嘴巴閉起來,不然就要兒子自己貼OK繃,讓嘴巴冷靜下來。」在一家外商公司擔任中階主管的漂亮媽媽,談到孩子的委屈,不自覺地提高了嗓音,顯然心底的怒火和傷感依然波濤未平。

  末了,媽媽又補了一句:「欸—我那天真的傻兒子,竟然一直追問我:『什麼是過動嘴?為什麼老師說我是過動嘴?』你說,我要怎麼回答?」說真的,我認為老師這種自創的負面情緒用詞,比輕打手心是更傷人心的。

★孩子「受傷」,父母的心更痛

  幾乎在每一場國小的「親師懇談會」專題演說會後,總有媽媽憂心忡忡又氣憤難消地來跟我控訴、告狀,說孩子的老師不曉得到底是什麼原因,就是不喜歡她的孩子,甚至十分「大小眼」地袒護、偏愛別人家的孩子,而使得自己的孩子深受委屈。

  不記得究竟有多少回,當我讓現場的爸爸媽媽可以排隊到我面前個別諮商提問時,就有多次遇見打扮典雅入時的媽媽,一說到孩子在學校被老師「討厭」、被老師冷嘲熱諷、受老師莫名的責罰時,除了憤怒,更有的是當著眾人前涕淚縱橫不可抑遏;可見孩子受委屈,做娘的更是心如刀割呀。

  記憶深刻的是在一所北市著名的「明星國小」,一位中年媽媽敘述孩子在學校課堂因為老是愛「搶答」,老師還沒算出答案孩子就急急說:「我會,我會!」,而且更令老師「不爽」的是,孩子的答案竟然算得比老師既快又準。

★好難過,我的孩子總是當「道具」

  市場裡賣自製花枝丸、旗魚丸、貢丸的阿梅,人長得漂亮、待人又和氣,招呼客人永遠是笑瞇瞇的。

  前些天跑去跟她買花枝丸,卻見她緊鎖著一雙眉,很不開心的樣子。

  還來不及問她為什麼,她就急急地拉著我說:「老師呀,你知道我女兒今年國小就要畢業了,學校辦大會操、遊藝會、話劇小舞台、舞蹈表演,竟然沒有一項有我女兒的份。我就知道她們那個老師大小眼,連孩子要畢業了都不肯讓她表演一下!有啦,只有一次讓她上台,當白雪公主在森林裡迷路時,她裝扮成森林裡的一棵樹,一句台詞也沒有,只要呆呆站在舞台的角落邊上就好…演白雪公主的,聽說她爸爸是○○醫院的副院長,演王子的,媽媽是家長會會長,連七個小矮人的爸爸媽媽,不是議員就是做大生意的老闆。這些消息還都是別班的家長媽媽告訴我的…真是氣人!老師就是看不起我們這種在市場賣菜做小生意的!老是拿我孩子當道具…」身為母親對孩子的愛意,把阿梅原本線條溫柔的臉龐,一下子膨脹得像是氣鼓鼓的河豚。

  「陳老師,我們家小婷嘴巴是鈍了點,可是個性隨和人也乖巧呀,那天看她垂頭喪氣回家,一個人躲在房間抱著書包偷偷地哭,我在門縫裡看得也忍不住掉淚呀。」慈母委婉地述說,顯然一直努力不掉淚,兩邊灰黑花白的鬢髮卻已無法抑遏地顫抖。

  小婷跟她媽媽同樣擁有一張圓圓甜甜的臉蛋,只是小婷似乎比較內向、容易臉紅害羞。才上小學沒多久,就經常在星期天早上看到她帶著兩個更年幼的弟弟來市場,幫阿梅秤魚丸、找錢,還能抽空回身餵弟弟喝米漿、吃稀飯。

  有一回,阿梅表情十分認真地問:「陳老師,小婷的老師前天打電話來說,小婷的國語作文不好,算術也不夠靈光,希望她加入老師妹妹開設的課業輔導班加強。可是這孩子一聽說還要另外繳費,就說什麼也不肯去!」

  「老師,你看我要不要強迫她去?唉,我知道,這孩子就是怕我花錢。」記得當時我告訴阿梅,這一切決定還是要小婷「心甘情願」才好;唯有自願主動的學習,才會有真正的學習效率。

  為什麼這樣一個善良懂事的好孩子,在國小六年級畢業離開母校之前,在那麼多的遊藝項目中,老師竟然不肯給她一點機會參與表演?

  會是小婷一直沒有像其他同學參加老師妹妹的課業輔導加強班,就因此被老師暗暗「記恨」?

  還是真的遇上了勢利眼、不通人情的老師?

★藉機教育孩子面對挫折和「失敗」

  記得阿梅在述說小婷的「慘痛」際遇後,竟然問我:「陳老師,你那麼有名,學校老師一定讓你孩子當主角吧?」

  親愛的阿梅,你以為美儒老師寫那麼多書、經常上媒體接受專訪,年紀輕輕就以「現代生活教育家「榮獲」十大傑出女青年」,學校的老師就會對我孩子特別禮遇或給予特權嗎?你知道嗎?我到孩子的學校向來以「唐媽咪」、唐太太自居,我的頭要特別低、腰要特別彎,雖然我一向力求低調謙卑,可是,我的虛無「盛名」對很多老師而言還是不免有無形的壓力,甚至還會引起暗潮反彈。這種對我不滿、不爽的情緒,當然不敢直射到我身上,卻絕對暗暗地轉移投射在孩子身上。

  「其實我女兒在國小的時候也常跟小婷一樣,永遠只能當路邊的小草、小石頭,當個不顯眼的道具是她唯一可以登上舞台的機會。我總是告訴她,少了一個石頭、少了這棵樹,這齣戲就很難演下去,所以我跟女兒說,馨寶你很重要呀。」

  「真的嗎?陳老師你說的是真的嗎?」阿梅聽了我的回答,一下子開心地笑得把眼尾的細紋都擠了出來。

  阿梅呀,有件事我還沒告訴你呢!

  美儒老師那從小就有自己看法、非常有個性的女兒。曾經有一次,就在她國小三年級的班級拔河比賽,班上輸了,全班大家幾乎都跟著那個姓施的女老師放聲大哭,偏偏我的女兒卻認為輸就輸了,為什麼一定要哭?她以為身為啦啦隊的已盡全力嘶聲吶喊加油,喊得喉嚨都痛了,為什麼一場拔河沒有贏就要大家一起哭?

  好啦,你知道我女兒的下場嗎?那個姓施的女老師(坦白講,對討厭的人,通常我會選擇性地忘掉他的姓名。可是很遺憾的是,她實在傷人太深,我至今仍無法忘掉她的名字)竟然當著全班同學昭告所有孩子:「班上就是有人不合作、不愛班!我們輸了,老師看到大家都哭了,偏偏有人就是不會哭!」然後,全班把視線通通投向我那沒有當場哭泣的女兒。

  當女兒回到家,邊哭邊追述著這拔河輸贏的事件時,我也只能摟抱著她,拚命安慰她說:「沒事,沒事,只是老師不習慣輸吧?」

  事實上,我很清楚,是唐媽咪的名氣為孩子招惹莫名的「敵意」!老師真正不滿、不爽的,其實是孩子的母親。

~以上資料摘自《如何培養高EQ孩子》陳美儒◎著
人類智庫【人類文化】出版

用巴菲特指標 研判各國股市高估或低估
衡量股市投資價值的方法很多,股神巴菲特常用的衡量指標為「股市總市值除以GDP」,市場稱之為「巴菲特指標」。一般來說,巴菲特指標高於100%即代表股市過熱,100%上下為合理,顯著低於100%代表股市被低估。

美到爆表的北門彩繪藝術 感受幸福異國浪漫
建築體外牆畫滿繽紛彩繪壁畫和裝置藝術、特色小屋林立其中。以及周圍用地打造為婚紗美地,精心佈置許多幸福夢幻的迷人造景。開始吧!讓我們漫步北門園區,感受幸福色彩中的異國浪漫。

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